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5折起!广州烤肉界大咖四周年狂欢趴,带你感受全程飚汁!!

作者:发布时间:2019-10-21 23:25

马上出发!

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开始觅食前

颖仔先给你们剧透福利

让你们看得更嗨心更兴奋!

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面对极炙烤肉

我想没有一个吃货敢说没吃过吧!

说极炙家是“烤肉界大咖”毋庸置疑

不仅位列“大众点评广州必吃榜”

而且获得19年广州米其林指南

“米其林餐盘奖”

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更是风靡各大社交平台

引得众多吃货潮人纷纷打卡

虏获忠实粉丝!

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“烤肉届大咖”可并非浪得虚名

这这里

M6、M9、利来ag旗舰M10级别的各种高级牛肉

任你选择,任你吃!

众多慕名而来的吃货更是

一次上瘾!

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现在恰逢极炙·台湾精致炭火烤肉四周年

来,跟着颖仔

开启全程飚飚飚汁模式!

前方高能,请备好纸巾

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在开吃前,颖仔先来个小tips

澳洲和牛按照肉色深浅和脂肪分布

分为M1~M12的品质等级

数字越高,越高级哦

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如果说一份和牛

你不够满足

那2份?3份?5份?

别纠结,超豪气拼盘为你安排上!

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必须种草的是极炙这款

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一份拼盘汇集了各部位的M10和牛

西冷牛排、M10小排、极炙和牛羽下肉

极上超厚切老饕牛小排、M10极品角切和牛

还有搭配了颖仔超爱的海鲜:

大草虾、鲍鱼和大文蛤

看着这个拼盘的已经“上头”

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M10级别的牛肉果然高级

雪花就像大理石花纹一样

分布均匀,一看就知道是高级货

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面对这个超豪华大拼盘

“Boss级”的M10西冷牛排

必须拥有姓名!

精选澳大利亚进口M10和牛

选取牛背部精华的厚实部位

放在烤炉上烤炙,香味弥漫

还没吃到,已经胃口大开!

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忍不住诱惑的颖仔

已经啦啦声开吃

美食当前

控制是不存在的了

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厚切的西冷牛排吃起来超有满足感

油脂均匀,口感软嫩

入口有种爆汁的感觉

咬下去的瞬间,油脂填满口腔

不愧是高级别的牛排!

颖仔爱上了!

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M10牛小排也是吃货没法逃过的一款

是M10级别澳洲和牛的肩胛部位

一头牛只能切出5、6盘呢

烤制时,油脂发出滋滋声极其诱人!

简直是裸地勾引啊!

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轻轻放入口中

那嫩滑之感,哇,是我要的味道

细细咀嚼,油脂慢慢在口中化开

让人无法自拔~

马上,颖仔一口K.O!

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角切和牛也是吃货的zui爱

切成块状的和牛会比较厚

汁水偏多且口感柔嫩

吃起来超大满足的~

烤的时候需要不停翻

烤到外焦里嫩的状态

就可以大开“吃”戒啦!

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将厚实的角切和牛

放到嘴里轻轻一咬

充盈的肉汁即可在口腔中迸发出来~

入口柔嫩绵滑、嚼劲十足

只想一口一颗的节奏啊!

emmm,每一口都是幸福感爆棚!

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还有口感柔嫩的极上超厚切老饕牛小排

嫩滑与爽脆双重口感的和牛羽下肉

wow,这浓郁的牛油香~

绝对是食肉兽的zui爱了

今天是一场视觉与味蕾的享受啊!

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海鲜,同样让人感到惊喜

原汁原味的炭烤鲍鱼

因为牛油烤制后的渗入更增香气

超大个的新鲜大草虾鲜嫩弹牙

新鲜的大文蛤鲜美且饱满多汁

还有各种新鲜配菜...美滋滋!

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极炙的M9拼盘

也是食肉兽的zui爱了

看,这满满一大盘肉

都是不同部位的M9和牛

油脂感觉眼睛都要“怀孕”了,爽!

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板健牛排、和牛羽下肉

腹心肉牛五花 NE牛小排

M9和牛角切、特选牛舌

一盘满足你的所有味蕾奢想

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这份超有分量的板健牛排

吃货颖仔必须安排!

雪花纹路均匀,肥瘦均衡

颖仔zui爱这种肉肉的口感了!

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每吃一口,油脂仿佛就在口中“游荡”

油香渐渐充斥整个口腔

呐,幸福感爆棚!

你想吃吗?哈哈

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和牛羽下肉

来极炙吃和牛

和牛羽下肉同样不容错过

和牛羽下肉是牛的肩肉,又称“法兰克”

羽下肉,5分熟的口感zui佳

只需烤一面,几秒钟,卷起来就能吃啦!

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将油葱裹在肉里一起入口

同时感受到生鲜味和焦香两种口感

肉肉极其嫩滑,洋葱爽脆

洋葱更是起到解腻的作用

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NE牛小排同样是油脂丰富的部位

看着油滋滋的油花

烤制后微微卷缩

别说了,颖仔只想立马开吃

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还有嚼劲十足的特选牛舌

极具韧劲的M9和牛角切

饱满爽嫩的腹心肉牛五花

搭配椒盐,口感会更香哦~

一个拼盘获得多重口感

一个字,爽!

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如果觉得拼盘还不够满足你

别担心,极炙还有多款单点和牛哦

超厚超大块的西冷牛排必须安排上!

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你,看到这肉肉肉

是不是嘴巴痒痒啦

答应我,别舔屏好吗?

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你以为极炙家只有牛肉

那就太天真啦

还有超多特色选择

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喜欢吃甜食的吃货一定要试试

这款起司地瓜

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暴力一勺

这震撼的拔丝效果

颖仔无法抵抗

而且不会甜腻哦

有着地瓜的微甜混合着起司香

满足感100分~

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别被这黑黑的香肠吓到

其实是一道非常有“魅力”的菜

烤制后外表酥脆有嚼劲

加入蒜片十分解腻...

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店内还有超多美食

颖仔就不一一剧透啦

面对这么多的美食

别忘了也要选上几杯清爽的饮品哦

满杯草莓甜心、金香凤梨

就是不错的选择

冰凉舒适,酸酸甜甜的

像级了爱情~

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吃货颖仔已经点了满满一桌吃起来

左手一块手,右手一块手

今日份爽歪歪啦~

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极致台湾精致炭火烤肉

黑灰色的工业风设计

简单而不失格调

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小池摆设、满天星走廊

匠心的独特设计

浪漫而

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每桌独立配备油烟抽风管

让你在烟火弥漫的烤肉中

也能保持舒适惬意

店内也设有包厢

极其适合家庭聚餐、朋友聚会

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那么,你肚子饿了么?

是不是已经被油滋滋的烤肉

诱惑得不要不要的

快约上三五好友

抓住这波超大福利

安排一波!狂吃一番!

今日!不扶墙不散场!

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后 期 制 作

摄影 WL·C

本文相关词条概念解析:

烤肉

烤肉是北京久负盛名的特色菜肴,已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品,被称作帐篷食品。曾作为宫廷的一种美味而脐身于大雅之堂。最早的烤肉,是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、鼓汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时,蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮,再用牛粪烤熟。到了清初时代中期,经过不断改进和发展,烤肉技术日臻完美。